Spontane Entspannung in den Schweizer Bergen? Nichts einfacher als das… so ging’s mir, als ich kurzfristig auf der Suche für ein Birthday-Getaway war und unverhofft die Anfrage für dieses kleine Juwel in den Bündner Bergen herein flatterte. 5 Tage später und Mister Princess und ich machen uns auf den Weg nach Brigels, was im Safiental liegt.
Anreise nach Brigels
Brigels ist rund 2.5 Stunden von Winterthur entfernt und liegt in der Region Surselva in den wunderschönen Bündner Bergen kurz hinter Flims. Das letzte Stück führt kurvenreich von der Hauptstrasse hoch nach Brigels, bis man in einem Dorf mit knapp 1’300 Menschen landet. Mitten drin befindet sich das Bergspa Hotel LA VAL.
Wellness im Bergspa
Als wir eintreffen liegt schon meterhoch Schnee und die Flocken rieseln weiterhin vom Himmel. Perfektes Wetter für ein paar Stunden im kleinen aber feinen Spa-Bereich des Hotels. Hier gilt natürlich Dresscode Bademantel und es dauert keine 5 Minuten bis wir ready sind für den Sauna-Rundgang. Von der Kräutersauna mit frischen Bergkräutern über die finnische Sauna bis zum Dampfbad aka Eukalyptussauna, wir haben den Sauna-Bereich beinahe für uns alleine. Und das geniessen wir in vollen Zügen.
Das Hotel bietet nur 37 Zimmer und Suiten und wir sind an einem Zwischen-Wochenende angereist. Das heisst der Trubel von Weihnachten/Silvester liegt hinter uns und die Winter-Hochsaison steht noch bevor. Nach dem ausgiebigen Sauna-Rundgang entspannen wir noch etwas bei einem guten Buch und Kräutertee im Ruheraum. Das Geburtstags-Getaway kann nicht besser starten!
Zimmer im Alpen-Chic
Die Einrichtung des Hotels und der 37 Zimmer ist genau mein Ding! Alpen-Chic nennt sich die Kombi aus heimeligem Holz-Interieur und urbanen Elementen. Die kleine Details wie der vorbereitete Wellness-Korb, die Guetzli und der Hauswein als Willkommens-Gruss oder der Wanderrucksack zum Ausleihen machen es aus.
Die besonderen Extras findet man übrigens auch an anderen Stellen im charmanten Bijou: zum Beispiel das Angebot „Rucksackeria“ für ausgiebigen Wandertag oder das Hunde-Menu für die vierbeinigen Lieblinge. Nein, dabei werden keine Hunde zum Verzehr angeboten, sondern die kleinen Flauschis erhalten frisch zubereitete Leckerlis.
Restaurants im Bergspa Hotel LA VAL
Casual Dining im Restaurant Da Rubi
Es gibt zwei Restaurants im Haus, die vom prämierten Chefkoch Rudolf Möller geleitet werden. Zum einen das Restaurant Da Rubi (Casual Dining) mit dem Surprise-Menu KOO-linArt und zum anderen das Fine-Dining Lokal Ustria Miracla. Auch wenn ich das Konzept des Überraschungsmenu (Pro Gang werden immer 3 Köstlichkeiten serviert) sehr spannend finde, durfte es für den Geburtstagsabend etwas schicker sein. Im Da Rubi gibt es übrigens auch Raclette Delüxe mit Champagner-Begleitung.
Fine-Dining im Ustria Miracla
Im Bergspa Hotel LA VAL geht das Gastgeber-Paar Cornelia und Marcel David übrigens noch von Tisch zu Tisch und begrüsst seine Gäste persönlich. Ein herzlicher Schwaz und eine tolle Geburtstagsfoto-Erinnerung später (Danke dir Cornelia), geniessen wir unser feines 4-Gange-Menu. Neben Salat und Suppe entscheiden wir uns für Fisch und Steak und schliessen das Menu mit etwas Süssem ab. Zwetschgen und Zimt kann ich eigentlich nie widerstehen. Yummi, war das fein!
Übrigens für Wein-Fans ist der begehbare Weinschrank oder sagen wir besser Wein-Bogen ein Hingucker, durch den man ins Ustria Miracla eintritt.
Auch das Frühstück kann was im Bergspa Hotel LA VAL. Es wird in den Räumlichkeiten des Ustria Miracla serviert. Besonders mag ich die Käseauswahl und den frischen Bündner Salsiz. Auch laktosefreien Cafe Latte gibts auf Bestellung.
Ausflug nach Flims zum Caumasee
Schon ewig steht der türkisblau glitzernde Caumasee auf meiner Todo-Liste. Dass ich ihn im tiefsten Winter, beinahe zugefroren bestaunen werde, war nicht ganz so geplant. Aber hey, meine Bilder vom Instagram-Hotspot in Flims haben dann doch ein etwas anderes Flair wie die sonst üblichen Shots.
Flims ist ca. 30 Minuten von Brigels entfernt und liegt für uns quasi auf dem Nachhause-Weg. Im Winter ist der Touri-Lift der einem in nullkommagarnix zum Restaurant am See runterbringt natürlich geschlossen. Ergo – wir sind fast die einzigen die den 30 Minuten Marsch vom Parkplatz zum See runter wagen. Je näher wir dem See kommen, je unberührter ist die Schneelandschaft, der Weg ist kaum frei geräumt. Wir und ein paar andere Wagemutige stapfen durch den frischgefallenen Schnee. Der Caumasee ist natürlich fast komplett zugefroren, aber an einigen Stellen schimmert das türkisblaue Wasser immer noch durch und man sieht die stille Schönheit dieses Ortes. Ich kann mir kaum vorstellen, wie voll es hier im Sommer sein muss. Eigentlich bin ich gerade froh, haben wir unseren Erstbesuch an einem tief verschneiten Januar-Tag unternommen.
Eine Bilderreise an den Caumasee im Winter, gibt es übrigens demnächst noch in einem separaten Beitrag.
Das Bergspa Hotel LA VAL in Kürze:
- 4 **** Komfort in den Bündner Bergen in Brigels, ca. 30 Minuten von Flims entfernt
- Anfahrt mit dem Auto bis auf 1300 Meter über Mehr, Aussenparkplätze und Tiefgarage (gegen Gebühr) vorhanden oder in Tavanasa auf das Postauto umsteigen
- Die Wintersaison dauert noch bis zum 4. April 2018 / Sommersaison vom 25.5. bis 29.10.2018
- Die Preise variieren je nach Zimmer und Saison. In der Wintersaison starten die Preise bei 290 CHF pro Zimmer (für 2 Personen) inklusive Frühstück.
- Weitere Informationen: www.laval.ch
Disclaimer: Wir wurden von Cornelia und Marcel David zu diesem spontanen Geburtstag-Getaway eingeladen, herzlichen Dank an dieser Stelle! Der Beitrag enthält wie immer meine ehrliche Meinung.
1 Comment
Das sieht total gemütlich aus!! Ich möchte bald einmal zum Matterhorn und bin noch auf Suche nach einer passenden Ferienwohnung. Ich liebe auch diesen schicken Alpinstyle bzw. liebe ich Zimmer und Ferienhäuser aus Holz, was für Bergurlaube einfach toll passt. Lässt sich da was empfehlen?