Na, seid ihr schon in Herbststimmung? Bei mir hat es letztes Wochenende richtig eingeschlagen, draussen hat es mal wieder geregnet und am Vorabend sind wir in die Raclett-Saison gestartet (yummii!!). Sonntag ist bei mir sowieso Back-Tag und ich wollte eigentlich schon immer mal den klassichen American Apple Pie machen (und ich gestehe, ich habe den Fertigteig genommen). Der Sonntag war also perfekt für die neue Herbst-Deko und leckeren Apfelkuchen!
Gewinne ein Deko-Package von DEPOT
Für die tolle Herbst-Deko habe ich mich bei DEPOT eingedeckt, welche freundlicherweise für diesen Beitrag die Sachen zur Verfügung gestellt haben. Bis auf das Geschirr, die Kürbisse und Äpfel ist alles von DEPOT aus der aktuellen Kollektion und ich bin echt begeistert, die Sachen sind einfach toll. Vielen herzlichen Dank an dieser Stelle! Aber nicht nur ich habe nun ein paar tolle neue Sachen, auch für euch gibt es dieses Package zu gewinnen (>> aufs Bild hier drüben klicken >>)
- 2 Windlichter Metall weiss (11,5 x 11,5 x 23 cm)
- 1 Tablett rund schlamm Mischholz (30x30x4cm)
- 2 Kerzenhalter Glas klar (16cm)
Die Verlosung ist beendet!
American Apple Pie
Zutaten für eine 28cm Form:
- 2 Fertig-Kuchenteige, rund z.B. von Coop
- 6 Äpfel, geschält und in kleine Würfel geschnitten
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Ahornsirup
- 100 gr. brauner Zucker
- 2 TL Zimt
- Muskatnuss, Nelkenpulver
- 1.5 gehäufte EL Maizena
- 1-2 EL Butter, in Flocken
Zubereitung:
1. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Ich habe sie geviertel und dann nochmals gedrittel um anschliessend kleine Stücke zu schneiden.
2. Die Äpfel in eine Schüssel geben und mit Zitronensaft und Ahornsirup beträufeln damit sie nicht braun werden.
3. Den brauen Zucker dazugeben und den Zimt und jeweils eine Messerspitze Muskatnuss sowie Nelkenpulver hinzugeben. Alles gut vermengen.
4. Den Fertigteig in eine Springform mit 28cm Durchmesser geben und einen Rand formen. Die Apfelmasse auf den Teig geben und gut verteilen.
5. Butteflocken auf die Äpfel geben und mit dem zweiten Fertigteig eine Haube auflegen oder mit einzelnen Streifen ein Schachbrettmuster legen. Die Ränder gut andrücken. Wenn ihr eine Haube macht, dann unbedingt z.B. sternfrömig einige Schnitte in den Teig machen.
6. Nun noch mit flüssiger Butter den Teig bestreichen und etwas Puderzucker drübergeben.
7. Bei 225 Grad (Ober-/Unterhitze) für 10 Minuten backen, danach die Hitze auf 180 Grad reduzieren und weitere 45-50 Minuten backen. Ich habe den Ofen zum Schluss nochmals für 10-15 Minuten nur auf Unterhitze auf 250 Grad hochgedreht, damit der Boden noch etwas festigen kann.
8. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen. Erst dann die Springform abnehmen.
Tipp: Schmeckt super gut laufwarm mit einer Kugel Vanilleeis oder auch einfach mit etwas Rahm. Guten Appetit!
Sponsored Post (Die Dekosachen in diesem Beitrag wurden mir kosten- und bedingunglos zur Verfügung gestellt.).
27 Comments
Ich will, bitte schicken! 🙂
Der Kuchen sieht so lecker aus 🙂 Danke für das Rezept!
Und die Deko ist sowieso super!
Da kommt Fernweh auf… Apple Pie und Cheesecake sind meine absoluten Ami-Favoriten.
Rezept wird auf jeden Fall ausprobiert. So ein Zufall. Ich war vorhin gerade im Depot und habe die tollen Sachen angeschaut, da ich mich nicht entschieden konnte was kaufen, gebe ich mir noch einen Tag Bedenkzeit. Ich habe nämlich einen Depot in der Nahe ist ganz gefährlich 🙂
Depot hat immer tolle Sachen, egal zu welcher Jahreszeit. Der Kuchen sieht wirklich lecker aus.
Da meine Frau Accessoires für zu Hause liebt würde sie sich bestimmt darüber freuen! 🙂
Wow , darûber würde sich mein Frauchen aber freuen , passend jetzt gerade zu unserem Umzug. Das Rezept versuche ich nächstens mal in einer glutenfreien Version. Danke dir und Depot für den Wettbewerb.
I am not really in the mood for fall yet, but there is no getting around it: autumn is here, whether I like it or not! 🙂 I love the fall decorations you picked, very nice. And that apple pie looks soooo delicious.
Yeah! DEKO! Ich liebe es!
Ohhhh da hätte ich nichts dagegen, da versuche ich doch mein Glück!!!
http://www.laruemarie.com – Swiss Lifestyle, Beauty and Fashion Blog
Wow, das ist ein toller Gewinn <3. Depot hat wirklich immer zauberschöne Sachen. Ich bin momentan total im Renovations-Dekofieber, es soll ja alles hübsch sein für meine liebste Jahreszeit… 🙂 Ich würde mich also total über das wundervolle Package freuen 🙂
Ich würde mich sehr über das tolle Package freuen. Ich liebe es meine Wohnung zu verschönern und zu dekorieren.
will ich…will ich..WILL ICH HABEN!:D
mmmmmm… the Apple pie schaut nicht nur gut aus er war auch GUT ;)) und die Deko dazu wunderbar, schön herbstlich! Und die Fotos wie immer toll!
Hoi Nicole, also grosser DEPOT Fan versuche ich mein Glück auch gerne 🙂 Der Apple Pie sieht super fein aus….Njamm! Liebi Grüässli, Valeria
Da ich bald in die neue Wohnung einziehe, würde mich sehr über neue Dekos von Depot freuen 🙂
Wunderschöne Bilder und der Kuchen :))
Oh das sind ja mal tolle Sachen *-* Ich liebe Depot und gehe fast jede Woche dorthin, aber leider immer so teuer 🙁 Deshalb versuche ich auch mal mein Glück und hoffe gaaaanz dolle zu gewinnen
Ich bin schon lange auf der Suche nach schöner Herbstdeko und der Gewinn sieht echt klasse aus, wäre super zu gewinnen. (Der Kuchen sieht natürlich auch super aus 😉
Der Kuchen yummi, sieht wirklich aus wie direkt aus America. Auch die Deko sieht fantastisch aus, deshalb hoffe ich doch fest zu gewinnen.
Liebe Grüsse Rosa
Meine Tochter hat sich gerade ein neues Zimmer gekauft und würde sich deshalb sicher über ein Dekogeschenk von mir freuen.
Die Deko sieht soooo wunderschön aus und dann noch von Depot, einem der besten… nein DEM besten Dekoladen überhaupt. Gehe so gerne dorthin, nur ist alles so teuer 🙁 Deshalb hoffe ich mal gaaaanz fest zu gewinnen
Das macht Lust zum Nachmachen! Da meine Mutter bald Geburtstag hat, wäre der Gewinn super 🙂
Vielen lieben Dank!
Da meine Mutter bald Geburtstag hat, wäre dies die perfekte Geschenkidee!
Vielen lieben Dank!
Der Kuchen sieht so lecker aus!! Werd da gleich wieder hungrig! Werd den sicher mal ausprobieren.
xxx
Würde mich natürlich riiiiesssig über eines dieser Depot Packages freuen..!! 🙂 Zur Aufpeppung meiner neu bezogenen Wohnung genau das richtige..
Dein Apfelkuchen sieht sehr lecker aus! Ich glaub, ich muss heute noch einen Backen.
Liebe Grüsse
Tamara
Ich würde mich mega freuen über das tolle Depot Packages 🙂