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French Toast Roll Ups

Ich liebe es, mich auf Instagram und Pinterest für neue Rezepte inspirieren zu lassen. Die French Toast Roll ups sind mir schon vor längerer Zeit aufgefallen. Sie schauen wahnsinnig kreativ aus und ich mag ja alles, was so leicht amerikanisch-verrückt angehaucht ist. Ich dachte aber immer, es sei super viel Aufwand, was eigentlich gar nicht stimmt. Das Rezept dafür ist beinahe banal…

Ich hatte damals leider keine Früchte da bzw. es war noch nicht Saison, weshalb ich nur Nutella und Caramelcreme verwendet habe. Beim nächsten Mal würde ich aber unbedingt mit Früchten mischen, sonst sind sie etwas gar süss.


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Zutaten French Toast Roll-Ups

  • 1 kleine Packung Weiss-Toast, z.B. American XL
  • 2 Eier
  • 1/4 Cup Milch
  • Füllung nach Wunsch: z.B. Nutella, Karamell Creme, Frischkäse, Früchte wie Erdbeeren, Blaubeeren oder Himbeeren
  • Butter zum Anbraten
  • 2 EL Zimt
  • 2 EL Zucker

Zubereitung:

  1. Bei den Toastscheiben die Rinde abschneiden und die Scheiben mit dem Wallholz dünn rollen.
  2. Den Zimt und den Zucker in einer flachen Schale mischen, bei Seite stellen. Die Eier mit dem Rahm aufschlagen und ebenfalls in einer Schüssel bereit stellen.
  3. Nun die Toastscheiben nach Wunsch belegen/bestreichen. Wenn ihr Früchte nehmt, schneidet diese schön klein. Aufstriche könnt ihr auf die ganze Scheibe auftragen, lasst etwas Platz bis zum Abschlussrand. Früchte solltet ihr nur an der einen Kante auflegen und dann von dort aus aufrollen.
  4. Nun die Rollen in der Ei-Milch-Mischung wenden und in der Bratpfanne in Butter von jeder Seite anbraten bis sie goldbraun sind. Zum Schluss noch in der Zimt-Zucker-Mischung wenden und geniessen!

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Sie berichtet über alles was Frauen interessiert & mag graue Haare, vor allem wenn sie an Robbie Williams sind <3. Eine weitere Schwäche hat sie für die süssen Sünden dieser Welt & ist ein richtiger Foodie.

29 Comments

  1. Liebe Nicole,
    ich kenne diesen Trend bereits von unseren Blogkollegen aus Amerika und musste ihn auch gleich ausprobieren.
    Schön, dass du auch ein Rezept beisteuerst und den Trend zu uns bringst.

    liebe Grüße 🙂

    • Deshalb mag ich Pinterest so.. man entdeckt immer wieder Dinge, die vor allem amerikanisch inspiriert sind. 🙂 Danke dir für den Kommentar. Hast du auch ein Rezept online? Liebe Grüsse

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