1. Chicken in etwas nussigem Öl anbraten, etwas salzige Soya Sauce hinzugeben, sobald leicht angebraten Chicken aus der Pfanne nehmen, bei Seite stellen
2. Gemüse (1 Karrotte, 1 Zucchini, 1 Lauch) hinzu geben und dünsten
Ca. 2 dl Bouillon hinzugeben, weiter dünsten (ev. zuerst Karrotten dünsten, Rest später beigeben, da schneller gar)
3. 1 EL gelbe Currypaste und 1 kl. Pack Kokosmilch hinzugeben
4. Reisnudeln sep. gem Packungsanleitung zubereiten
5. Chicken und Nudeln wieder hinzugeben, mit Soya Sauce abschmecken
Fertig!
Fazit: Beim nächsten mal verwende ich etwas weniger Bouillon, damit das ganze nicht so flüssig wird. Ansonsten sehr lecker!
